当地时间11月26日,赛百味宣告,其首席执行官John Chidsey将于2024年末“退休”
(弥补阐明:2014年,3G Capital促成了汉堡王与Tim Hortons的兼并,成立了RBI,现在汉堡王是RBI旗下品牌)。
2021年赛百味联合发起人Fred DeLuca逝世后,Chidsey压服开创宗族进行转型。2023年,赛百味被私募股权公司Roark Capital以超越90亿美元的价格收买,这标志着赛百味从开创宗族运营年代正式转型为工作经理人形式。Roark Capital是餐饮行业的出资巨子,旗下品牌具有超越10万家门店,每年总收入超越940亿美元。
Chidsey的离任应该是一次较为平和的分手。公告中,赛百味高度评价了Chidsey的奉献:在他的领导下,赛百味经过立异菜单和提高顾客体会加快了数字化转型,强化了商场位置。一起,Chidsey推动了赛百味的全球扩张战略,要点招引了资金雄厚、经历比较丰富的多店运营商和主特许运营商。
但是,他未能遏止赛百味在美国的关店趋势,以及加盟商对赛百味的不满。2016至2023年间,赛百味在美国封闭约6500家门店,年均关店超越900家。本年8月,赛百味暂时召集了北美约1.9万家加盟商评论应对出售和赢利下滑的战略。依据New York Post的报导,近期赛百味北美门店的出售额同比下降了5%-10%,而现有的促销战略并未有用提高客流,反而导致客流下降。
(即由单一企业具有该品牌在特定区域或国家的特许运营权)。相反,赛百味选用多个总加盟区域开展的方法。据《举世企业家》2011年报导,其时的赛百味在我国乃至没有建立总部,区域总代理直接向新加坡总部汇报工作,担任开发区域商场并督导区内加盟商。
2024年10月22日,赛百味在上海四川北路开设了亚太区域第4000家门店。现在,赛百味在我国已有700家餐厅,其间直营门店超越200家。
在可预见的未来,赛百味将连续John Chidsey任内的开展战略:在美国商场推广集权办理,持续鼓舞小店兼并、扶持资金实力充足雄厚的多店运营者;给国际商场分权,赋予当地组织主特许运营权,并在增加战略、品牌本土化等新方面给予更多自主权。